გარეშე: სახლი და ბაღი

none

ობობა ლილი: საიდუმლო აღმოსავლური სტუმარი
ობობა ლილი: საიდუმლო აღმოსავლური სტუმარი

ობობის შროშანები ან ლიქორები, ლათინური Lycoris– დან, აყვავებული მცენარეებია, რომლებიც ბევრ ქვეყანაშია ცნობილი. გვარი მოიცავს ოცზე მეტ სახეობას Amaryllidaceae ან Amaryllidaceae ოჯახიდან. აღწერა და დახასიათება ინგლისურ ენაზე თარგმნილია Hurricane lilies ჟღერს "ქარიშხალი ლილი".

ხის შროშანი: მარკეტინგული ნაბიჯი ან ახალი ჰიბრიდი
ხის შროშანი: მარკეტინგული ნაბიჯი ან ახალი ჰიბრიდი

ხის ლილი დღეს ბევრი არ არის ცნობილი. მას შეუძლია დაპყრობა ფანტაზია არა მხოლოდ დამწყები, არამედ საკმაოდ გამოცდილი ფლორისტისგან, თავისი არაჩვეულებრივი გარეგნობით და შთამბეჭდავი ზომით. მაგრამ არ იკითხო თავს და იმედოვნებ, რომ გაიზრდები თითქმის ფანტასტიკური ჰიბრიდი, რომელსაც უბრალოდ მომაბეზრებელი სუნი ექნება და ნამდვილ იასამნისფერ "ხეს" ჰგავს, ასე ხშირად გვხვდება სარეკლამო სურათებში.

დაკონსერვებული პომიდორი - ყველაზე გემრიელი რეცეპტები
დაკონსერვებული პომიდორი - ყველაზე გემრიელი რეცეპტები

მარინადები იყოფა ორ კატეგორიად. ზოგი ცხელდება, ზოგი კი გაცივებულია. გაშვებამდე ქერქების სტერილიზაციის საჭიროება დამოკიდებულია ამაზე. გაცივებული მარინადის გამოყენება კარნახობს გრიპის მიღებას არა მხოლოდ თავად ქილა, არამედ მისი შინაარსის სტერილიზაციის შემდეგაც. პომიდორი - პროდუქტი, რომელიც აძლევს საკუთარ მჟავას, შესაბამისად, 4.5% ძმარი გამოიყენება ამ პროდუქტის შესანარჩუნებლად.

მოცხარის ღვეზელები: გემრიელი, ჯანმრთელი და სწრაფი
მოცხარის ღვეზელები: გემრიელი, ჯანმრთელი და სწრაფი

სურნელოვანი არაჟანი კენკრა საცხობიდან ღირსეული შევსება იქნება. ერთი პრობლემა - პურის გამოცხობისას, ის უამრავ წვენს აძლევს, რაც დიასახლისობას იწვევს. ის ფაქტი, რომ შევსება გაჟონა, გამოხატულია კენკრის დაწვის დამახასიათებელი სუნით. თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ შევსების დინება 2 გზით - კენკრის სითბოს მკურნალობა ტორფში ჩასვლამდე ან შევსებასა და ცომს შორის დამატებით ფენას შორის, რომელიც შეიძლება იყოს ხმელი ფქვილი ან კარტოფილის სახამებელი.

ჟოლოს გადანერგვის ტექნოლოგია ახალ ადგილზე შემოდგომაზე და გაზაფხულზე
ჟოლოს გადანერგვის ტექნოლოგია ახალ ადგილზე შემოდგომაზე და გაზაფხულზე

საერთო ჟოლოს (ლათინური Rúbus idáeus- დან) ჩვენი ქვეყნის მებოსტნეები ძალიან აქტიურად ამუშავებენ მრავალი წლის განმავლობაში. ჟოლოს ახალ ადგილზე გადანერგვა არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკა, რომელიც გამოიყენება ბოსტნეულის კენკროვანი კულტურების მოსაშენებლად.

წიწაკა "კალიფორნიის სასწაული": ამერიკული სელექციის მრავალფეროვნების მახასიათებლები
წიწაკა "კალიფორნიის სასწაული": ამერიკული სელექციის მრავალფეროვნების მახასიათებლები

ტკბილი წიწაკა, მიუხედავად თერმოფილობისა, ძალიან პოპულარული მცენარეა და ფართოდ არის გაშენებული ცენტრალური რუსეთის ნიადაგსა და კლიმატურ პირობებში. წიწაკის "კალიფორნიის სასწაული" ერთ – ერთი ყველაზე საყვარელი და გავრცელებული ჯიშია ზეთის წიწაკის ჩვენს ქვეყანაში ამერიკული სელექციიდან.

ვაშლისა და მსხლის ნაყოფი: საუკეთესო საკონტროლო ზომები
ვაშლისა და მსხლის ნაყოფი: საუკეთესო საკონტროლო ზომები

ვაშლისა და მსხლის ნაყენი საკმაოდ გავრცელებული სოკოვანი დაავადებაა ჩვენს ქვეყანაში სახლის მებაღეობის პირობებში. თუ პათოგენია Venturia inaequales Wint იწვევს ვაშლის ხის დაავადებას, მსხლის პლანტაციებს აზიანებს Venturia pirina Aderch. დაავადების თვისებები ისეთი პოპულარული ბროწეულის კულტურები, როგორიცაა ვაშლი და მსხალი, არც თუ ისე ხშირად განიცდიან სკაბს, როდესაც მისდევენ სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკას და ტარდება პროფილაქტიკური მკურნალობა.

DIY ყვავილების ქოთანში
DIY ყვავილების ქოთანში

ქეშ-ქოთანი საშუალებას იძლევა არა მხოლოდ თავისუფალი სივრცის ოპტიმიზაცია და განთავისუფლება ყვავილების ჩამოკიდებით, არამედ ინტერიერის მნიშვნელოვნად დივერსიფიკაცია. ორიგინალური და ლამაზი პროდუქტის შექმნა საკუთარი ხელებით შესაძლებელია იმპროვიზირებული მასალებისგან. თქვენ არ გჭირდებათ სტატისტიკის გადამოწმებაც, რათა გააცნობიეროთ სახლი მცენარეთა მნიშვნელობა ყველა ადამიანის ცხოვრებაში.

კოხია: ნაზი ღრუბელი ბაღის დეკორში
კოხია: ნაზი ღრუბელი ბაღის დეკორში

კოჩია, ლათინური Kóchia- დან, ბევრი სამოყვარულო მებაღეა ცნობილია პრუტნიაკის, ისენის სახელწოდებით. ეს არის ორნამენტული მცენარე, წლიური ან მრავალწლიანი ბალახი მარევსის ოჯახიდან (Chenopodiaceae). მრავალი ექსპერტის აზრით, გვარის წარმომადგენელი Amaranthaceae- ს ოჯახს მიეკუთვნება. ძირითადად, მცენარე განაწილებულია სტეპებსა და უდაბნოებში ევრაზიის, აფრიკის ქვეყნებსა და ჩრდილოეთ ამერიკაში.

ჩვენ ვამზადებთ გემრიელ და ჯანსაღ კერძებს დაკონსერვებული ვარდისფერი ორაგულისგან
ჩვენ ვამზადებთ გემრიელ და ჯანსაღ კერძებს დაკონსერვებული ვარდისფერი ორაგულისგან

დაკონსერვებული ვარდისფერი ორაგული არის შესანიშნავი ნახევრად მზა პროდუქტი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ უამრავი კერძების მოსამზადებლად, როგორც ყოველდღიური, ისე სადღესასწაულო სუფრებისთვის. ამ პროდუქტის სარგებელი უფრო მეტია, ვიდრე ანაზღაურდება ზიანი, რომელსაც კონსერვი ასრულებს. ყოველივე ამის შემდეგ, რკინის ქილაშიც კი, პოლინერატარული ცხიმოვანი მჟავები ინახება, რომლებიც აუცილებელია ადამიანის სხეულის ჯანმრთელობისა და სილამაზის შესანარჩუნებლად.

ჟოლოს შენარჩუნება: ზამთრისთვის ჯანსაღი სამკურნალო მომზადება
ჟოლოს შენარჩუნება: ზამთრისთვის ჯანსაღი სამკურნალო მომზადება

ჟოლო შეიცავს ბევრ ვიტამინს და აცეტილსალიცილის მჟავას, ამიტომ სასარგებლოა სიცივისთვის, მაგრამ ისეთი გემრიელია, რომ მათ ეს ჭამა მადა და ისევე როგორც ეს, სიამოვნებისთვის. ამიტომ, ზაფხულის სეზონზე გამონაყარი იქნებოდა, რომ არ გამოეწვია მას ზამთარში. შეგიძლიათ მისგან საზ ჯემი, გააკეთოთ კომპოტი და კონფიგურაცია, ხოლო ჟოლოს ფოთლები ხშირად გამოიყენება პომიდვრის შესანარჩუნებლად.

როზა ალიონუშკა: ჯიშის აღწერა და სხვა მცენარეებთან კომბინირების წესები
როზა ალიონუშკა: ჯიშის აღწერა და სხვა მცენარეებთან კომბინირების წესები

ჰიბრიდული ჩაი ალენუშკა (ჰიბრიდი ჩაი ალენუშკა) არის საკმაოდ ახალი ჯიში, რომელიც შესანიშნავია ცენტრალური რუსეთის ნიადაგსა და კლიმატური პირობების გასაზრდელად. ჰიბრიდული ჩაის ვარდები მიიღეს ჩაის ვარდის გადაკვეთის შედეგად, რემოდელირების კულტით.

საუკეთესო რეცეპტები მარწყვის კომპოტისთვის ზამთრისთვის
საუკეთესო რეცეპტები მარწყვის კომპოტისთვის ზამთრისთვის

მარწყვის სეზონი იმდენად ხანმოკლეა და მინდა გავაგრძელო ის მთელი წლის განმავლობაში. როგორ გავაკეთოთ ეს? უმარტივესი გზაა კენკრის გაყინვა საყინულეში, მაგრამ არსებობს უამრავი რეცეპტი, რომელიც შეინარჩუნებს ამ საყვარელ წითელ კენკრის არომატს და გემოს. ბევრს არც კი წარმოუდგენია, თუ რამდენი მარწყვის შენახვა შეუძლია ზამთრისთვის.

თეთრი და წითელი: შეინარჩუნეთ მოცხარი
თეთრი და წითელი: შეინარჩუნეთ მოცხარი

კარგია, როდესაც მაცივრის კარი გაიღე და სხვადასხვა სახის დაკონსერვებული საკვების რამდენიმე ქილა გიყურებს. დაკონსერვებული კიტრი, პომიდორი, zucchini და, რა თქმა უნდა, კონსერვები, მურაბები და სხვა ტკბილეული. წინასწარ იზრუნეთ - ისიამოვნეთ შედეგით. განსაკუთრებით სასიამოვნოა თვალი, როდესაც ამ ჯიშს შორის არის ქილა ან სხვა დაკონსერვებული წითელი და თეთრი currants, ან ასორტი.

როზა ანჟელიკა: ქარვის ყვავილი მეამბოხე
როზა ანჟელიკა: ქარვის ყვავილი მეამბოხე

როზა ანგელიკას უცხოელ მეცხოველეებმა მოჰყვეს და ჩვენი ქვეყნის ყვავილების მწარმოებლებს 30 წლის წინ გააცნეს. ჩაის ამ ჰიბრიდული ჯიშის ავტორი და მისი აღწერილობა ცნობილი გერმანელი ვარდების მოზარდი რიმერ კორდსია. როზა ანჟელიკა ხასიათდება უხვი ყვავილობით და დიდი ნათელი ყვავილების ერთგვაროვანი განაწილებით კომპაქტურ ბუჩქზე.

კიტრი საუკეთესო ჯიშები სხვადასხვა კლიმატური პირობებისთვის
კიტრი საუკეთესო ჯიშები სხვადასხვა კლიმატური პირობებისთვის

თითქმის ყველა ზაფხულის მაცხოვრებელი დაინტერესებულია კიტრის ჯიშებით (Cucumis sativus), რომელთა გაშენებაც შესაძლებელია ღია გრუნტში. იმისათვის, რომ მოსავალი იყოს მაღალხარისხიანი და მაღალი, საჭიროა აირჩიოს კიტრის სწორი ნაირსახეობა, რაც დამოკიდებულია კულტივირების რეგიონში. საუკეთესო სახეობის კიტრი გარეუბნებისთვის კიტრი, რომელიც გარეუბნებში იზრდება, უნდა შეიძინოთ რეგიონის კლიმატური პირობების შესაბამისად მათი შესაბამისობის გათვალისწინებით.

როზა სოფია ლორენი: ქალურობის სტანდარტი ბაღის დეკორით
როზა სოფია ლორენი: ქალურობის სტანდარტი ბაღის დეკორით

ვარდების სოფია ლორენი ჯიშის მატიას ტანტუსგან, უმცროსი. მიღებული იქნა გერმანიაში 1967 წელს და მიეკუთვნება ჩაის ჰიბრიდულ ჯიშებს განმეორებით ყვავილობით. ჯიში სოფო ლორენი თავისი ბრწყინვალებით იპყრობს ჯიშის მახასიათებლებსა და აღწერებს, ხოლო მისი აღწერილობა ცნობილია თითქმის ყველა გამოცდილი ფლორისტისთვის რუსეთში და მის ფარგლებს გარეთ.

მჭირდება გაჟღენთილი კიტრი კონსერვებამდე და სხვა დახვეწილობამდე
მჭირდება გაჟღენთილი კიტრი კონსერვებამდე და სხვა დახვეწილობამდე

იმ დიასახლისებმა, რომლებიც პირველად დაკავებულია კიტრის კონსერვაციით, იციან ბევრი დახვეწილობა. მაგრამ არიან ისეთებიც, ვინც ამას პირველად აკეთებს, მათ ბევრი კითხვა აქვთ. მაგალითად, აუცილებელია წყლის კიტრის გაჟღენთვა, რა სახის წყალია საჭირო ამისათვის, რამდენი საათი სჭირდება გასაკეთებლად? დღეს ვისაუბრებთ ამ ბოსტნეულის შენარჩუნების ყველა საიდუმლოებაზე.

დაკონსერვებული ადიკა - ცხარე სოუსი ზაფხულის არომატით
დაკონსერვებული ადიკა - ცხარე სოუსი ზაფხულის არომატით

Adjika არის სოუსი, რომელსაც აქვს წარმოუდგენელი, მდიდარი, პიკანტური გემო. იგი გამოიყენება ყველა ქვეყნის კულინარიაში გამონაკლისის გარეშე. გარდა ამისა, იმისდა მიხედვით, თუ როგორ არის იგი მოხარშული, რამდენად მკვეთრი აღმოჩნდა, იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ როგორც სოუსით, არამედ დამოუკიდებელ კერძად. Adjika სრულყოფილად ავსებს ნებისმიერ საკვებს, იქნება ეს მაკარონი, კარტოფილი თუ ხორცი.

განახევრებული გარგარი
განახევრებული გარგარი

ზაფხულის ცხელ დღეებში საჭიროა არა მხოლოდ დასვენება, არამედ ზამთრის მოფიქრებაც. დაცვა: ბევრი რამ არის გასაკეთებელი იმისათვის, რომ თქვენი ოჯახის ჯანსაღი და გემრიელი მარაგი გააკეთოთ. და ლომის წილს ამ პროცესში შეუძლია მიიღოს გარგარის კონსერვი. ეს საოცარი და მზიანი ხილი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანმრთელია.